Secondo la tradizione, sulla tavola di Pasqua deve essere dolci, uova dipinte e cagliata di Pasqua. Ricette per la produzione di questi gustosi attributi tanto. Io mi attengo alla mia regola di base. Prima di parlare della ricetta, è necessario provare. Questa opzione mi è piaciuto.
INGREDIENTI
400 g della cagliata
120 g di crema
80 g di burro
3 pz. tuorlo
zucchero 80g
3 g (1/2 cucchiaino) zucchero vanigliato
40 g canditi
40 g di noci
Ricetta cagliata di Pasqua
Per aggiungere il tuorli 75 g di zucchero e frusta.
Vaniglia zucchero mescolato con lo zucchero.
In crema di calore a piastre fino a quando riscaldato.
Versare la crema calda nei tuorli d'uovo senza fermarsi pestaggio.
Mettere sul piatto a fuoco basso e cuocere fino leggermente addensato (a 82 ° gradi C).
Dare il fresco crema.
additivi supplementari - Frutta a guscio, frutta candita macinare.
burro morbido, formaggio add e tritare il frullatore.
Qui è quello di disporre i dadi con frutta candita.
Aggiungere la panna raffreddato e mescolare il tutto con cura.
Preparare modulo.
spostamento ricotta cosicché gocciolamento liquido in eccesso.
Mettere in cima al carico e mettere in frigorifero.
In un giorno in cui la Pasqua compattato abbastanza - mossa sulla piastra.
Decorate secondo il vostro gusto, scaglie di cioccolato, cocco, decorazioni a nido d'ape.
dettagli di preparazione, si riferiscono al video clip.
Una variante della torta classico (Zen).
Buon appetito.