... Anche se nel mio caso si è scoperto esattamente il contrario. In questa ricetta, ci sono e pesce, e carne in parti uguali, nell'interesse del loro esperimento ovviamente possibile cambiare, a prendere più oleose pesce o pollo cosce, gambe, invece pollo.
Il mio obiettivo era quello di prepararsi alla possibilità di hamburger di luceE l'ho fatto.
Se ci sono dubbi circa l'odore di pesce di carne o di odore di pesce, vi consiglio di provare prima di cucinare, e poi si può parlare.
VIDEO RICETTA
INGREDIENTI
Filetti di pesce Pangasio 360 g
raccordi del pollo 360 g
biscotti, pane 100 g
1 tazza di latte
grossa cipolla 1 pezzo.
sale (10 g) 1 cucchiaino
verdure fresche
pepe qb
Ricetta per polpette "né carne né pesce"
Mettere a bagno il pane nel latte cracker.
- erbe Grind.
- Cipolla, pesce e pollo filetti usa mezzi (reticolo media).
- Nella manzo aggiungere i biscotti mancanti imbevuti nel latte, il sale e le erbe aromatiche.
- (I resti del latte possono essere necessari in caso di carne molto spessa.)
- Mescolare bene.
- Pronto tritato messo in frigorifero per 30-40 minuti.
- Cook polpette possono essere cotte a vapore in forno o friggere in una padella.
- tortini Form a propria discrezione.
- Impanatura - farina o pangrattato. Io preferisco i cracker.
- Sul aggiungere olio vegetale padella calda.
- Friggere le polpettine a fuoco medio, da un lato con il coperchio aperto.
- Capovolgere gli hamburger, scaldare leggermente ridotto, coprire con un coperchio e friggere fino a cottura.
- La seconda opzione hamburger ho fatto un paio.
Dopo mezz'ora non c'era nessuno degli altri, non mi credete - provare, poi si sa come è delizioso.
Se ti piace la ricetta, clicca il pollice in su e condividere con gli amici sui social network.
Vi auguro buona salute e buon appetito!