Amici, mi piace un sacco di verdure arrosto forno, bene, giovani zucchine per questo sempre "nel soggetto". Offro una semplice ricetta per zucchine ripiene con pollo e funghi in apparenza molto simili a zucchine al forno con formaggio. Nonostante il caldo estivo, il forno può sfruttare a breve termine, per poi gustare un delizioso spuntino. Ad esempio, mi piace questo piatto anche al freddo.
INGREDIENTI
2 pz. giovani zucchine
200 g di pollo
150 grammi di funghi
100-150 g di formaggio
200 ml di panna
1 cucchiaino amido
1/3 cucchiaino noce moscata, sale, pepe
spuntini caldi Ricetta - Julienne nei pub
Preriscaldare il forno a 200 ° gradi C.
- Tagliare la zucca a metà più giovane.
- Scegliere il nucleo, il sale, giaceva su una teglia da forno e mettere in forno per 20 minuti.
- Cipolla tagliata a dadini e fritto in padella con olio vegetale per zolotinki lieve.
- Aggiungere i funghi (avevo congelato) e friggere insieme con le cipolle alla evaporazione del liquido.
- Tritare finemente la carne e mescolare con l'amido. Aggiungilo ai funghi e cipolle e friggere fino a quando non cambia colore.
- C'è anche aggiungere la panna, la noce moscata, sale e pepe. Pochi minuti dopo la massa dovrebbe addensare leggermente.
- Togliere dal forno e zucchine uniformemente distribuite in loro conseguente julienne.
- Cospargete con il formaggio grattugiato.
- Invia in forno fino a un marrone dorato chiaro.
Questo è tutto.
Hot antipasto di giovani zucchinepronto.
si buon appetito auguro!
Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.
VIDEO RICETTA
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