Vorrei mettere in guardia in una sola volta, che questa marmellata non sarà spessa come versione classicaMa non è "ciliegia alimenti per bambini composta." A favore di questa marmellata è che essa contiene una piccola quantità di zucchero e conserve colore rubino e un profumo meraviglioso di succose bacche intere.
INGREDIENTI
500 g di ciliegie snocciolate
250g di zucchero semolato
incontro di orientamento Cherry - tè Cherry
Farò un po ', mezzo chilo di ciliegie, snocciolate.
Come togliamo le ossa possono essere visualizzati in questo link.
mescolare delicatamente le ciliegie con lo zucchero, bacche di evitare deformazioni sotto agitazione.
Lasciare le ciliegie con lo zucchero per 4-5 ore.
Durante questo periodo, può essere più volte per mescolare con leggerezza.
Di conseguenza, tutto lo zucchero si è sciolto.
Le banche devono essere sterilizzati.
ciliegie mettere sul piatto e portare ad ebollizione.
Dal momento che l'ebollizione cuocere per 5-7 minuti.
Mescolare molto delicatamente. Rimuovere la schiuma.
Spegnere il fuoco e versare marmellata su banche.
Le banche chiuse immediatamente verso il basso e girare.
Si è scoperto mezzo litro di marmellata ciliegia.
È possibile coprire qualsiasi asciugamano pulito e un panno caldo e lasciare per un ulteriore sterilizzazione per un giorno.
Ecco una jam... Ho quasi tutti già mangiato ...
si buon appetito auguro!
Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.
VIDEO RICETTA
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