Semplici zucchine saltate in forno senza farina

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Nonostante il fatto che il pub ha un sapore abbastanza neutro, piatti esso fuori molto interessanti. Basta aggiungere uno spicchio d'aglio e formaggio, e si ottiene quasi capolavoro culinario.

Quando le zucchine sono tutti gli interessati con lo stesso problema - dove per accoglierli. Offro un'altra molto semplice, ma comunque degno ricetta zucca - casseruola vegetale.

INGREDIENTI:
• 600 g di zucchine
• 150 g di cipolla
• 50 g di porri
• 100 g di carote
• spicchio d'aglio
• 4 uova
• un mazzetto di prezzemolo
• 150 g di formaggio a pasta molle (suluguni, ricotta, mozzarella)
• sale e pepe qb

casseruola classico di zucchine

lavaggio giovani zucchine. Togliere i semi.

Prima della cottura Il forno riscaldato al minimo.

Tagliare la cipolla a strisce. Tritare finemente l'aglio, la cipolla semianelli.

Carote appena grata.

Mettete l'aglio in una padella con olio caldo e friggere per mezzo minuto.

Questo anche aggiungere le cipolle. Friggere un paio di minuti a fuoco alto.

Ridurre il riscaldamento e aggiungere i porri e carote.

Lasciare sul fuoco basso.

Grattugiare le zucchine su una grattugia grossa.

Alzare la fiamma e zucchine messe.

Friggere con il resto delle verdure a fuoco vivo per 5 minuti.

Sbattere le uova, sale e pepe, aggiungere un cucchiaio di acqua potabile fredda e mescolare il tutto.

Io cuoco in un contenitore in ceramica.

E 'possibile per ungere con olio vegetale o burro.

Mettere nelle verdure e versare le uova.

Avanti al forno per 20 minuti e aumentare il calore a 200 ° C gradi.

Dopo 20 minuti per ottenere una casseruola e aggiungere la superficie del formaggio.

Cospargere con il prezzemolo. Invia in forno per altri 10 minuti.

Questo è tutto. Prendere la casseruola, fresco e consumata con piacere.

si buon appetito auguro!

Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.

VIDEO RICETTA

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