Considero questo un vuoto universale, può essere modificato a piacere. peperoni Lecho per questa ricetta mi è piaciuto, forse più di altre opzioni. Tutti i prodotti che già pesano in uno stato purificato. Le spezie possono cambiare a loro discrezione. Io uso l'aceto 9%.
- Ottenuto da una data quantità di 2,5-3 litri di prodotto finito.
Ricetta di pepe lecho
Taglio del pepe I in piccole strisce di circa 5x2 cm.
Tagliare grosse cipolle e friggere in olio bollente fino a doratura luce.
Piegare i pomodori in una padella, alla cipolla e tritare tutto il frullatore o carne macinata.
Aggiungere il sale, lo zucchero, il burro e far bollire per 5-6 minuti.
Aggiungere le spezie e pepe, portate a ebollizione e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
Quindi versate l'aceto e fate cuocere per altri 5 minuti.
A questo lecho è pronto, versarlo in vasetti sterilizzati caldi sul, chiudere il coperchio e girata.
Nestle qualcosa di caldo e lasciate raffreddare.
INGREDIENTI
Ricetta di pepe lecho:
1 kg di pomodori
pepe 2 kg
Cipolla 300 g
sale 1 cucchiaio
postakana zucchero
Secchi aglio 1 cucchiaino
origano 1 cucchiaino
olio 100 ml
Aceto 60 ml (9%)
si buon appetito auguro!
- Dettagli e le sfumature della preparazione, vedere il video clip.
VIDEO RICETTA
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