Tali torte al forno della nonna prima delle vacanze. Sono molto gustoso e nutriente. E mentre si stanno preparando a semplice e rapido.
ingredienti:
Articolo 2.5. acqua
1 cucchiaio. panna
1 cucchiaio. l. lievito secco
Articolo 1.5. l. sale
1 h. l. zucchero
1 kg di farina, o quanti saranno prendere la pasta
Per il ripieno:
1 kg di patate
olio vegetale
sale
pepe
cipolla
Per applicare:
aglio se desiderato
secche o fresche erbe
preparazione:
1. buccia di patate e far bollire in acqua salata finché sono teneri.
2. cipolla tritata e friggere in olio vegetale.
3. Setacciare tre tazze di farina, per saturare con l'ossigeno. Si aggiunge acqua calda e lievito secco. Lascia un infusione per 10 minuti.
La pasta versare la panna acida, sale add e zucchero.
4. A questo punto aggiungere la farina, impastare la pasta è denso. Lasciar lievitare in un ambiente caldo.
5. Nel frattempo preparare il ripieno di patate. A tale scopo, le patate finiti drenare il liquido e schiacciare in purea.
Aggiungere la cipolla fritta, sale e un po 'di pepe nero. Ripieno è pronto.
6. L'impasto finito in palline.
7. Ciascun tallone è schiacciato in un pancake.
Nel mezzo della torta di mettere 1 cucchiaio. Cucchiaio ripieno.
8. Dare losanghe formano tortini, stringere con cura bordi della pasta.
9. Disporre torte su un lato negativo tavolo, cucitura.
10. Preriscaldare una padella in un sacco di olio vegetale.
Friggere le polpette su entrambi i lati a calore moderato.
torte finiti, la prima volta su un tovagliolo di carta per assorbire l'olio in eccesso.
Mescolare il aglio schiacciato 1 h. acqua Liu e verde.
Questa miscela lubrificare le torte.
Buon appetito!
Ti piace?
pregoISCRIVITIal mio feed RSS e mettere come!
Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!