Snack su un tavolo di festa hanno un posto speciale e volare sempre con un bang! Molto originale e gustosa merenda "fungo radura" decorare la vostra tavola vacanza, gli ospiti saranno deliziati!
Passo dopo passo il video ricetta può essere trovato alla fine!
ricetta:
Uova 10 pz.
100 g Champignon
Cipolla 1 pz.
tè nero fermentato 20-25 g
Maionese 2-3 cucchiai
Sale e pepe qb
Aneto, prezzemolo
Olio vegetale per friggere
acqua
Prendere funghi funghi, tritare molto finemente, mettere in una calda secca padella e cuocere fino a completa evaporazione del liquido, quindi aggiungere 1-2 cucchiai di olio vegetale e friggere 2 minuti.
Prendete la cipolla finemente tagliata e friggere in olio vegetale fino a doratura.
Per cominciare, prendere le uova di gallina e quaglia. Bollire 7-8 minuti e poi versare l'acqua fredda, le uova saranno facilmente pulite. Poi tagliare 1/3 dell'uovo. La proteina è per i funghi e l'uso tuorlo d'uovo per l'imbottitura.
birra nero tè forte. In acqua bollente per birra inviare 1/3 della proteina - si tratta di una protezione del fungo. Fate cuocere per 4-5 minuti, un tappo dovrebbe essere marrone, e poi togliere dal fuoco, lasciare agire per qualche minuto in acqua per più saturazione del colore.
Preparare il ripieno. Collegare funghi fritti, cipolle fritte, tuorlo d'uovo strofinare su una grattugia fine o chop forchetta, aggiungere la maionese, sale e pepe a piacere. Mescolare bene. Ripieno è pronto.
Formare uno spuntino di "porcini". Prendere la proteina dall'uovo e posizionare il ripieno, il livello. Se avete qualche ripieno, fare panini.
Celebrativo alimentazione su un piatto lay out l'aneto e prezzemolo. Mettere taglio verso il basso di proteine con riempimento e tappo coperchio superiore. Snack è pronto!
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