Tenera e polpette succosa di pollo o di tacchino filetto è molto gustoso, solo che non ottyanesh inverosimile. Questo piatto può ancora essere chiamato "cotolette". Cucinare con me!
Passo dopo passo il video ricetta può essere trovato alla fine!
ingredienti:
petto di pollo o petto di tacchino 2 pz.
Dolce cipolla 1 pz.
Uova 2 pz.
Di patate o amido di mais, 3 cucchiai
3 cucchiai di maionese (Può essere sostituito con yogurt classico o panna acida)
Pepper 1 pz.
sale 1 cucchiaino
Pepe nero 0.5 cucchiaino
Olio vegetale per friggere
Prendere il pollo o petto di tacchino, tagliata in piccoli pezzi. Aggiungere l'insalata di cipolla dolce tritata.
I peperoni dolci sono anche tagliati bene e aggiungere la carne e cipolle.
Per gli ingredienti tritati aggiungere sale, pepe macinato, e amido. Mescolare bene, quindi non c'era nessun grumi di amido.
Nella massa risultante aggiungere l'uovo e maionese. Maionese può sostituire panna acida o yogurt bianco Classico.
Mescolare e lasciate marinare per 15-20 minuti. Si scopre la massa acquosa come frittelle.
Procedere alla frittura. In una padella calda con un cucchiaio di lay out le costolette e friggere su entrambi i lati fino a cottura. Polpette dorati da un lato, di vibrazione all'altro. cotolette pronte distribuite su carta assorbente per rimuovere i residui di olio.
succosa ottenuto e cotolette di gara (polpette di carne tritata), la cipolla non è sentita, e pepe dà un gusto dolce e l'aroma. servire con qualsiasi contorno: patate, grano saraceno, pasta o altri contorni. Ognuno buon appetito!
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