Chi ha detto che la pizza può essere cucinato solo nel forno a... In una padella, troppo, può cucinare molto gustoso, e anche la pizza veloce! Questa pizza è diverso dal solito, e il ripieno può essere qualsiasi ...
Per la pasta avrà bisogno di:
Un bicchiere pieno sfaccettato di kefir, è probabilmente 250 ml
Un uovo
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale
7 cucchiai di farina (con scivolo)
Per il ripieno:
È possibile utilizzare tutti gli ingredienti che si trovano in pizza amore... Io uso salsiccia affumicata, pomodori e formaggio.
Per preparare l'impasto in una ciotola versare lo yogurt, aggiungete il sale e il bicarbonato di sodio, l'uovo, mescolare. Vi aspettiamo per la reazione di andare tempra soda attiva.
Successivamente, aggiungere la farina, mescolare ancora una volta, e tutto... Pasta della pizza è pronta! Pasta della pizza preparata da questi già 30 volte, se non di più, non importa come lo yogurt grasso, alcuni delle dimensioni di un uovo di gallina, sempre messo 7 cucchiai di farina cucchiai con una buona presentazione, né più, né meno ...
Ora prendete una padella, grasso con olio vegetale e versare l'impasto preparato. dimensione pan conta... Se il diametro di 25, 26 cm, quindi versare tutto l'impasto. Ho una padella con un diametro di 22 cm, quindi versare solo metà della pasta, e come risultato ho due su pizza. Sulla parte superiore della pasta è messo concentrato di pomodoro (1/2 art. l.) o pomodoro (ketchup) e cucchiaio delicatamente spalmato sulla superficie.
Strati superiori stabilite tutto ciò che vi piace la pizza... Bollito di pollo, olive, cetrioli sottaceto, salsiccia bollita e affumicato, e di pomodori del corso e formaggio! Ho fatto una pizza con un insieme minimo di ingredienti, questa salsiccia affumicata, pomodoro e formaggio grattugiato.
Avanti, mettere la padella sul più fuoco di copertura di base con un coperchio e cuocere la pizza per 15-20 minuti.
Questo è tutto... Super veloce, molto gustoso, il minimo sforzo! L'impasto spire-forno, ripieno succosa ...
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