Deliziose patate ripiene di formaggio andranno bene con qualsiasi piatto di carne o insalata. Questo contorno diversificherà il tuo menù giornaliero. Ma anche sul tavolo festivo, tali patate con ripieno di formaggio non saranno superflue.
Questo piatto di patate risulta essere sostanzioso e delizioso. Combina perfettamente il sapore di formaggio cremoso e la leggera piccantezza dell'aglio e l'aneto conferisce un aroma aggiuntivo. Una tale patata con formaggio si scioglie in bocca.
Inoltre, un piatto del genere è incredibilmente facile da preparare, tutti possono gestirlo!
Assicurati di provare questa versione di patate al forno con un ripieno di formaggio profumato!
Ingredienti:
- patate - 1,5 kg
- formaggio - 150 g
- panna acida - 8-10 cucchiai. l.
- burro - 20 g
- aglio - 4-5 chiodi di garofano
- aneto - un piccolo mazzo
- sale qb
Ricetta passo passo:
1. Prendiamo circa 1,5 kg di patate di media grandezza, laviamo e mettiamo nella padella. Versate le patate con l'acqua e mettete a fuoco. Dopo aver fatto bollire l'acqua, cuocere le patate per circa 15 minuti, tutto dipende dalla varietà.
2. Quando le patate saranno bollite, scolate l'acqua e lasciate raffreddare.
3. Mentre le patate si stanno raffreddando, preparare il ripieno.
150 g di tre formaggi su una grattugia fine.
Macina un po 'di aneto.
4. Spremi 4-5 spicchi d'aglio al formaggio attraverso una pressa. Aggiungi l'aneto tritato. Aggiungere 20 g di burro morbido. Aggiungi la panna acida a questo. Mi ci sono voluti circa 9 cucchiai. cucchiai di panna acida. Mescoliamo tutto. La maionese può essere utilizzata al posto della panna acida.
5. Le patate sono già fredde. Lo sbucciamo.
Tagliare le patate sbucciate nel senso della lunghezza in 2 metà.
6. Mettere le patate preparate su una teglia da forno.
Salare ogni metà sopra.
Mettere il ripieno preparato sulle patate.
7. Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 180 gradi. Cuocere per circa 15-20 minuti, finché non saranno leggermente dorati.
Tiriamo fuori le patate finite dal forno e serviamo calde.
Le patate ripiene si sono rivelate molto gustose e aromatiche grazie all'aglio. Tali patate sono perfette per tutti i giorni e per una tavola festiva. Preparare un piatto del genere è facile e tutti possono gestirlo.
Ricetta video
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com