Riso con verdure e pollo al forno

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Hearty, deliziosa cena e pranzo il budget che avete appena amore.

ingredienti:

400 gr. riso
300 gr. pollo
800 ml di acqua
cipolla
2 pz. carote
1 pz. peperone rosso
1 gambo di sedano
4 spicchi di aglio
raggio verde
4 cucchiai. l. olio vegetale
2 foglie di alloro
sale
pepe

preparazione:

1. Filetto di pollo tagliato a dadini, ma non troppo piccola o grande.

2. frittura di pollo in olio vegetale fino a doratura.

Pollo pronto a dare in una pirofila profonda.

3. Macinare i cubetti di cipolla, peperone e il sedano.

Carote grata.

4. verdure tritate in un tegame stufare nel burro a fuoco lento.

5. Verdure spostano sotto forma di carne e mix.

6. Figura risciacquato in acqua di rubinetto fino acqua chiara.
Versare il riso sulla parte superiore del cuscino vegetale.

7. Metti due foglie di alloro, sale e pepe.

Spicchi d'aglio e posto in una figura pulita.

8. Versare acqua bollente nello stampo. Mescolare delicatamente il contenuto.

9. Copertura di forma coperchio o pellicola.

Mettere i piatti in un forno preriscaldato a 200 gradi 35 minuti.

Al momento della presentazione Decorare il piatto con erbe fresche.

Buon appetito!

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