Benvenuti! Ieri con le mie ragazze (ho due figlie piccole ...) hanno preparato una molto gustosi e croccanti biscotti. Abbiamo fatto un "cookie-fiori", la pasta è fatto rapidamente - 3-5 minuti, ma i "fiori" dovranno pagare un po 'di tempo di più... Se non v'è alcun desiderio di perdere tempo con questo modulo, è possibile rendere semplice kruglyashi, e cuocere uno shortbread rotonda ordinario.
husky Mettere, commenti scrittura, iscriviti! Tutto questo è molto importante per l'autore, ed è molto necessario promuovere il canale. Ti prendo per questo molto grato!
Per la preparazione è necessario:
Un uovo
Poco più della metà tazza di zucchero (130-150 grammi)
100 g di olio vegetale, è dimensionato in grammi
250 burro o la margarina, e preferibilmente da 50 a 50
Mezzo cucchiaino di vaniglia
in polvere cucchiaino di lievito
Circa 350 grammi di farina
E, per l'impasto scuro ancora bisogno di 2 cucchiai di cacao in polvere
Per impastare la pasta per 5 minuti (come ho scritto), è meglio usare un mixer, ma può farne a meno. Per avviare una ciotola rompere l'uovo, mettete lo zucchero, la vaniglia e mescolate bene per sciogliere i granelli di zucchero. Poi versare l'olio vegetale, burro o margarina put, e mescolare ancora.
Resta da aggiungere il lievito e la farina.
Molti non hanno bisogno di mettere la farina, abbastanza per fare la pasta riuniti in una palla e tutti... Se si mette troppa farina, l'impasto crollerà tra le mani, e fuori già a fare qualcosa non funziona! Già da questa prova, è possibile effettuare una semplice pasta frolla di vaniglia, e può essere un po ' "zamudrit" ...
Al fine di rendere i biscotti a due colori "fiori" del pezzo di prova generale staccabile 1/3 parte e aggiunge la polvere di cacao, mescolate.
Ora prendete il "bianco" l'impasto e dividerlo in piccoli pezzi delle dimensioni di un po 'meno di una noce. Ogni pezzo è arrotondata, senza zelo - due volte ha colpito sul palmo, ha dato una forma rotonda - tutti abbastanza ...
Ci rivolgiamo alla prova "dark". piccolo pezzo Prima staccabile (dimensioni di una camma bambino), questo formerà la metà, "fiore". La restante diviso per altrettante parti come kruglyashey realizzati con il "bianco" del test, e troppo arrotondato.
Iniziamo facendo "pechenyushki-fiori". Mettere su un kruglyash White Palm secondo palmo appiattito al centro mettere la palla fuori dal test di "dark".
Chiudere e anche rotolare in una palla, ancora leggermente fissare. Ora prendete il coperchio dalle bottiglie di plastica più ordinarie e bordi zigrinati sul cerchio.
Alla fine, su un pezzo di pasta scura, che viene lasciato, abbiamo un pizzico fuori un piccolo pezzo, e facciamo a metà strada.
Mettere i biscotti sulla teglia preparata, la carta pergamena vergata.
Cuocere in forno per 25 minuti a 180 °. Godetevi il vostro tè "fiore"!
Se ti piace la ricetta, non dimenticate di Like e Sottoscrivi. manifesto di sostegno! Davanti si trovano molte ricette più cool.