Torta di strappo con fette di mele

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odore meraviglioso! E che deliziosa! Proviamo a cucinare.

Ingredienti per la pasta:

latte 150ml
1 cucchiaio. l. panna
Articolo 1.5. l. zucchero
0,5 ore. l. sale

uovo
50 once burro

1,5 ore. l. lievito secco
400 gr. farina

Per il ripieno:

3 mele dolci
2 cucchiai. l. zucchero di canna
0,5 ore. l. cannella

preparazione:

1. Sciogliere il lievito nel latte tiepido e zucchero. Aggiungere l'uovo, panna acida e sale.
Fondere il burro, raffreddare e versare in una ciotola con una birra. Mescolare.

2. Farina Sift.

Impastare un impasto morbido, farina podsypaya quanto sarà esso stesso.
Mettere l'impasto in una ciotola e coprire con un asciugamano.
Mettere in un luogo caldo per 30 minuti di avvicinarsi.

3. zucchero di canna e cannella per il mix di riempimento in una ciotola.

4. Lavare le mele, torsolo e tagliate in fette uguali.

Arrotolare ogni pezzo di mela nella miscela di zucchero.

5. Venendo rotolo la pasta in uno strato di 0,5 centimetri. Con la tazza o fette tagliate incasso.

6. In ogni cerchio mettere sul lobo della mela. Fissare i bordi dei cerchi sulla somiglianza della torta.

7. Sul fondo dello stampo per la cottura pergamena laici diametro del cerchio, oliato.
Condividi per formare polpettine con le mele come il sole o un fiore. Stack piuttosto stretto, in modo che si toccano.

Top top cospargere con zucchero e cannella, se rimangono.
zucchero si scioglie e danno torta di crosta di caramello.

8. Dare il tempo di impasto per ora!. 15 minuti è sufficiente.

9. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Mettere il modulo in un forno caldo. Cuocere la torta 20-35 minuti a seconda del forno.

10. Prendere la torta dal forno. Su richiesta, cospargere con zucchero a velo.

Scrivendo torta si raffreddi un po 'a temperatura ambiente e può essere alimentato torta di mele lacrima al tavolo.

Buon appetito!

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