Benvenuti! Oggi ho cuocere le zucchine in forno, malconcio e impanata ...
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Per prepararsi a ricevere:
Una grande zucca gialla (non pesato, ma il peso e non importa), si può prendere le verdi giovani zucchine
Per la pastella:
200-300 g di panna acida o maionese
Un paio di uova
E, sale, spezie, erbe secche, aglio secco - è di vostro gusto ...
Per la pianificazione:
Solo pangrattato e formaggio a pasta dura
Zucchini ho sfogliato, tolgo la carne dai semi e tagliati a cubetti delle dimensioni di poco più di un dito. Non è necessario tagliare piccole e sottili, come nel processo di tostatura zucca di dimensioni ridotte. E, non necessariamente guardare per il grande giallo zucchine, come ho scritto, al contrario, se si hanno bambini zucchine verdi, è ancora meglio! Hanno anche non hanno bisogno di pulire la pelle, e tagliare a spicchi non solo è possibile, ma solo cerchi.
Per preparare la pastella in una ciotola mettere un paio di cucchiai di panna acida e maionese, e non necessariamente che il rapporto era pari. Ed è possibile utilizzare da soli o maionese o panna acida solo. Rompo le uova e il sale add, spezie - che si tratti di oliva erba, pepe macinato, erbe secche, pepe nero... Maggiori informazioni possono essere aggiunti aglio secco, ma non fresco, è semplicemente bruciato nel forno. E se si utilizza solo la maionese, il sale non può mai essere aggiunto. Tutto il mix.
Per utilizzare l'Pronti per fare shopping pangrattato panatura, o fare da soli, versare su un piatto piano, su una grattugia fine strofinare qualsiasi formaggio a pasta dura, e mescolare. Più, è possibile aggiungere prezzemolo fresco tritato.
E ora, prendono le zeppe da squash preparati immersi loro primo battitore, poi rotolato nel pangrattato.
Piegare zucchine in programma per la cottura, la carta pergamena vergata, a poca distanza l'uno dall'altro. E cuocere in un forno ad una temperatura di 190 - 200 gradi, 20 minuti. Tutto è fatto molto in fretta, essere sicuri di provare a cucinare le zucchine in questa versione, vi piacerà!