Benvenuti! Oggi, sto preparando un'insalata deliziosa "Baronessa" sgombri sale... Qualcosa che assomiglia a un salad "Aringa sotto un cappotto di pelliccia" - le stesse verdure (ad eccezione di barbabietola da zucchero) e pesce salato. Ma ancora - è completamente diverso, e altrettanto deliziosa insalata!
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Per preparare questa insalata, io uso:
Uno sgombro salata (salatura senza eviscerazione, anche se non è così importante), di dimensioni medie
Una cipolla media
3 uova di gallina bollita
Tre patate medie bollite
Quello di mezzo bollito carote
Una mela verde
maionese
Per decapaggio cipolle sono necessari: acqua bollente, aceto, sale e zucchero
Cosa devo fare prima?.. Tutte le verdure, che sono specificati nella lista degli ingredienti, tranne, naturalmente, un arco, ho cuocere nella pelle (divisa) fino a cottura. Cuocere le uova sode. tutto poi raffreddata con buccia di verdura, gusci d'uovo con - e non c'è nulla di più lontano da loro non fare!!! Insalata si sfoglia e verdure e uova sarà strofinato su una grattugia, e lo faccio nel corso del montaggio l'insalata. Lo stesso vale per Apple, anche fino a quando la crosta non è affittato - o scurire.
Cipolle puliti, tagliati a cubetti (si può tagliare in trimestre sottile \ anelli) e Marina aggiunto 1 cucchiaino di sale e zucchero, 1 cucchiaio di aceto e versare acqua bollente, In modo che l'arco era completamente coperto.
sgombri salato eviscerato, togliere la pelle, "prova" per rimuovere tutte le ossa e tagliate in piccoli pezzi ...
Quando tutto deve essere preparato, iniziando a strati insalata collect... Non tutti sono diventati le sue immagini, basta scrivere la sequenza di strati (come e così tutto è chiaro) ...
il primo strato Mettere le patate, grattugiato sulla grattugia - Patate (come tutto il resto) vivamente di non schiacciare, poi insalata apparirà più aria, questo lubrifica strato di maionese.
il secondo strato Mettere lo sgombro affettata senza maionese
Il terzo strato messo cipolle salamoia, è necessario premere sul marinata, questo lubrifica strato maionese.
Il quarto strato strofinare grattugiato mela verde - pulizia buccia poco prima di sfregamento. Prenotare questo livello senza maionese
Lo strato successivo Mettere le carote, grattugiato + maionese.
Ci sono solo uova sode ... E qui, come si desidera - desiderio, strofinare con uno strato singolo, livello e guarnire con i verdi. Oppure si può ripetere la mia opzione - di dividere il tuorlo delle uova e nero e qualcosa di "nafantaziruyte" come decorazione di lattuga. E da quel momento in poi, è possibile aggiungere erbe e verdure fresche dai resti tagliata fuori alcuni fiori, stelle ...