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E oggi voglio offrirti un molto cool idea presentazione spuntino tortine, con il ripieno di "aringhe sotto un cappotto di pelliccia." E 'molto gustoso e impressionante! Preparare ed emettere uno spuntino può letteralmente per 10 minuti, a condizione, naturalmente, la presenza di tutti gli ingredienti preparati.
Ingredienti per cucinare:
tartellette pronte
carote bollite - 1 pz.
bietole bollite - 1 pz.
Formaggio, crema di formaggio, crema di formaggio - 100 g
panna acida, maionese - 1 cucchiaio. l.
Aringhe salate, conserve - 3-4 filetti
Cipolla - 1 pc.
Uova di quaglia, o piccolo pollo - la metà delle uova nel tortino
Erbe aromatiche, sale, pepe nero macinato
Carote e barbabietole bollire in anticipo, è possibile anche per un giorno. Poi tagliare in pezzi di media arbitraria, e aggiungere in una ciotola.
ora aggiungere o ricotta o crema di formaggio, o crema di formaggio
. E se si aggiunge la crema di formaggio, la panna acida o maionese, non può più essere aggiunti. Ma con ricotta o formaggio fresco, mi sento di raccomandare di aggiungere l'uno o l'altro, o in qualche modo presnovato \ seccamente.Contenuto strofinare il frullatore ad immersione, sale gusto, pepe. Tra l'altro, se il peso dei resti di barbabietola - è possibile aggiungere ad esso aglio schiacciato e la diffusione sul pane, buonissimo ...
Due metà filetti (vale a dire, uno di pesce) tagliato in piccoli pezzi - si può prendere le conserve in olio, aggiungete la cipolla tritata e mescolare. Una metà dei filetti dovrebbe essere lasciata per decorare le tortine.
quaglie bollito o uova di gallina piccoli solo fino cancellata.
Ora prendono tartlets (possono essere presi da pasta sfoglia, sabbia, wafer), ed è di qualsiasi dimensione. Ho una miniatura tortine per il caviale, sono un po 'di più. E, naturalmente, il numero di crostatine può essere diversa. In primo luogo messo in ciascuna aringhe Tortino con le cipolle.
Top, utilizzando una tasca da pasticcere o di un cucchiaio, a diffondere la bella polpa di barbabietola.
E poi, come se fosse già decorare - taglio uovo in 4 pezzi e messo in ogni tortino due di queste metà, aggiungere le strisce più sottili \ fetta fette filetto di aringhe e verdure. Bene, perché la bellezza dello stesso!