Naturalmente, mi piace cucinare, ma il tempo a volte estremamente non abbastanza per tutto... Pertanto, tutte le ricette "pigri", ho solo amore... Oggi vi dirà come di volta in volta che cucino hamburger. E faccio notare questi hamburger diventano molto succosa ...
Per la preparazione di polpette di carne macinata necessari, assolutamente qualsiasi, a sua esclusiva discrezione (pollo, misto), ho avuto 720 g miscelati casa tritata (Maiale, manzo) sulla quantità ho preso 3 cipolle medie e finemente finemente sbriciolato loro. È possibile tritare la cipolla in un frullatore o di scorrimento in un tritacarne, non importa.
Ora, mescolare le cipolle tritate, aggiungete 2 uova di gallina mani e mescolare tutto.
Inoltre, il mescolare tritata attraverso chesnokodavku spremitura 2-3 spicchi d'aglio, aggiungendo 3 cucchiai. l. fecola di patate e mettere 3 cucchiai. l. maionese... Basta che non me la colpa per oggi la maionese, come è dannoso, è in grassetto... Non come la maionese, aggiungere la panna acida o yogurt greco, ricotta, o addirittura pastosa! Anche se non so che cosa è così sbagliato nella maionese, è solo un olio vegetale e un uovo, e se si Non come alcuni componenti in-store maionese, quindi è molto facile da preparare by...
Ma, io continuo... Ancora mettere nel ripieno sale e pepe a vostro gusto e tutto mescolare bene. Ripieno non è così stretto, come al solito, che abbiamo usato per fare le costolette e un po 'acquoso...
Ora versare nella padella olio vegetale, Warm up, prendere molto di più cucchiaio al cucchiaio carne tritata e la diffusione in olio caldo, friggere come le polpette ordinarie con 2 lati fino a doratura.
E 'molto facile e semplice, non c'è bisogno di polpette della muffa le mani, poi rotolare nella farina o pangrattato... Misto e subito in padella!
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