Abbiamo così raramente usiamo nella nostra cucina, ma molto tempo fa, era uno dei maggior parte delle verdure, che non solo mangiato, ma anche usato come una medicina. Questo tubero è ricco di vitamine e minerali, fibre e contiene aminoacidi, nonché un forti proprietà antimicrobiche, che ora è particolarmente importante in primavera, quando il freddo va per noi tacchi.
Questo ravanello! Questo ortaggio apparentemente poco attraente che può essere ampiamente utilizzato, è possibile non solo utilizzare nelle insalate, ma anche per aggiungere a zuppe e friggere. Questo certamente non ho provato, ma insalate, ho davvero apprezzare.
Ti offro due deliziosi e facili da preparare l'insalata.
La prima insalata con uova e piselli.
Molto semplice, ma non meno delizioso, e può essere utilizzato con una medicazione diversa, burro, panna acida, e anche la maionese.
Per cucinarlo è necessario uno ravanelli medie, tre uova cotte sode, un vasetto di piselli in scatola, e, naturalmente, verde. Le uova tagliate a dadini, grattugiato shinkuem ravanello su, ho strofinato su una grattugia speciale per la carota coreana, così interessante. Tutti mescolati in un contenitore, vestiti e servire.
Veloce, facile, gustoso e sano! Prova.
Il secondo insalata Ci vuole un po 'di tempo di più per la sua preparazione, ma è, a mio parere ancora più delizioso rispetto alla prima.
Elenco degli ingredienti fine di questo articolo.
Tutte le verdure sono stati fresati utilizzando lo stesso grattugia per la carota coreano. Affinché l'intero insalata era più morbido, carote shabby bisogno di aggiungere sale e schiacciare buone mani, se è quello di lasciare il succo.
Poi, tutto unire le verdure tagliuzzate in una ciotola, versate la marinata e mescolate bene. Lasciare riposare per 1 ora a temperatura ambiente.
Questa insalata è una succosa, piccante, vogliono sempre di più. Anche essere sicuri di provare a cucinare.
ingredienti:
2 carote
1 peperone rosso
1 ravanelli medie
Per la marinata: 1 cucchiaio. Cucchiaio aceto 6%, 4 cucchiai. cucchiaio di burro, 2 spicchi d'aglio, 1 cucchiaio. cucchiaio condimenti coreani
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Rimanere in buona salute!