Biscotti al cioccolato senza glutine

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Le persone che seguono una dieta priva di glutine, capirò. A volte si vuole spuntini per il tè, ed è ora correre al negozio per i prodotti senza glutine non è possibile, perché in quanto non sono in ogni negozio si può trovare. In quei momenti, mi cuocio al forno biscotto pianura, la sua preparazione non ha bisogno di un sacco di tempo e di prodotti. E 'molto simile ai cookie galetnoe convenzionali, che compriamo al negozio. Tuttavia, ha un vantaggio significativo - sappiamo che nella sua composizione.

Biscotti al cioccolato senza glutine
Biscotti al cioccolato senza glutine

Questo cookie è perfetto per coloro che aderiscono a una corretta alimentazione, perché al posto dello zucchero è possibile utilizzare il miele e farina di riso è molto più facile di grano.

L'elenco degli ingredienti e il loro numero alla fine.

Quindi preparare.

In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti in una massa omogenea. Forse perché utilizza farina di riso può variare il suo valore, quindi è necessario aggiungere la farina a poco a poco. L'impasto può essere un po 'bastone per le mani e la caduta, perché non c'è il glutine nella pasta a base di farina di grano.

L'impasto risultante per formare la salsiccia e metterli in frigo per 15-20 minuti. Poi tagliate la pasta con un coltello sui dischi e la diffusione su una teglia unta di burro, spingere leggermente peshenyushki. Potete decorare i biscotti di vostro gradimento, ho appena schiacciato con una forchetta di traverso.

Biscotti di cottura inviano in un forno preriscaldato a 190 ° per 15 minuti.

Questa pasticceria è perfettamente conservato in qualsiasi contenitore con un coperchio a chiusura ermetica. E 'molto comodo da tenere, per così dire, come riserva, l'idea che ci sia una scorta, protezione contro i guasti nella dieta.

ingredienti:

1 uovo

2 cucchiai. cucchiai di cacao diapositive

50 g di mais o fecola di patate

2 cucchiai. cucchiai di zucchero o miele

2-3 cucchiai. cucchiai di latte

50 g di burro

5 Art. cucchiai di farina di riso

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