Questo nome è stato dato a queste polpette, mio marito, il tutto perché sono incredibilmente gustoso, succosa e sembrano belle. Anche se ho trovato questa ricetta si chiama "gomitolo di lana". Per me, che sono buoni perché non sono difficili da preparare, da un piccolo numero di prodotti e non lascia molto tempo per prepararsi.
Così ho appena fatto carne tritata con aglio e cipolle, 800 grammi di carne (maiale, pollo) 2 cipolle medie e 2 spicchi d'aglio.
Sale e pepe, aggiungere 0,5 cucchiaino di paprika e un po 'di prezzemolo, mescolate bene. Tritato 8 palline formate.
Plast pasta sfoglia srotolato spessore 0,3 cm e tagliato in strisce sottili di spessore 0,6 centimetri. Ogni strisce bulbo avvolto, ognuno preso 3 pezzi.
Polpette posati su unta Teglia e tuorlo, inviati in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
Il risultato è molto efficace squisito piatto, che può essere servito da solo o con la guarnizione.
Assicuratevi di provare!
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