Molto accogliente, confortevole, e, naturalmente, delizioso piatto che valuterà ogni uomo. Non è costoso e facile da preparare. Mio marito ha stimato che a 5-plus e ha chiesto di cucinare cuori di pollo ora l'unico modo.
Così ogni taglio cuore a metà e pelati dai coaguli all'interno e risciacquare bene. Cipolle e carote tagliate abbastanza grande.
Un chilogrammo di patate pulite e tagliate a grossi pezzi. Dopo quasi tutti gli ingredienti possono essere preparati Proseguendo nel processo di cottura.
Ho cucinato in un pesante ghisa olandese forno, che una volta mi è stato presentato con i miei colleghi in occasione del matrimonio. La prima carica di olio vegetale sul fuoco va cipolle, dopo che è diventato chiaro, carote aggiunto.
Cipolle e carote che fate rosolare per circa 5 minuti, poi inviati i cuori e spente per circa 7 minuti.
Quindi, posto patate, sale, pepe, mescolare bene, e ha aggiunto quasi un bicchiere pieno di latte e un paio di pezzi di foglia di alloro.
Coprire la teglia e dimenticato su di esso per 20 minuti. Nel frattempo, in una ciotola a parte, mescolare 1 cucchiaio di farina e circa 50 grammi di burro morbido. Quando le patate e il cuore sono quasi pronti, ha inviato una miscela di burro e farina, mescolare bene e lasciare il coperchio chiuso per un altro minuto. E alla fine del prezzemolo tritato.
Burro con farina e dare al piatto un sapore formidabile setosa. Assicuratevi di provare.
ingredienti:
500 g di cuori pulcino
1 kg di patate
1 carota
1 tazza di latte
1 cipolla
1 cucchiaio da tavola
50 g di burro
Due foglie di alloro, sale e pepe qb
Leggi anche: Un altro ottimo modo per prepararsi cuori di pollo
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