Non come esagerando molto quando dico che le melanzane marinate così volare come i semi, è davvero. Melanzana ottenuto molto insolito, non grasso, e con un gusto corposo interessante. Abbiamo bisogno di avere il tempo di cuocere fino a quando la stagione non è finita.
Quindi, in primo luogo è necessario preparare le melanzane. Due pezzi di buccia e tagliate a piccoli pezzi, invia in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. Non ho sali e olio lubrificante.
Mentre le melanzane in forno, è possibile preparare rapidamente la marinata. Per fare questo è necessario mescolare i seguenti ingredienti in una ciotola:
Olio vegetale 3 cucchiai. cucchiai
Miele 1 cucchiaio. cucchiaio
La salsa di soia 3 cucchiai. cucchiai
Aceto 9% 3 cucchiai
SALE 0,5 ore. cucchiai
Aglio 2 pezzi (a piacere)
prezzemolo
Successivamente, è necessario spostare le melanzane preparate in una ciotola di vetro e versate la marinata, mescolare bene e lasciar riposare per diverse ore, preferibilmente durante la notte.
Molto gustoso spuntino, che decorare qualsiasi tavolo, assicuratevi di provare.
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