L'estate passata, e con essa il tempo di insalate con verdure croccanti fresche. L'autunno e l'inverno è tempo di insalate e insalate con verdure di stagione come carote, ravanelli, barbabietole, cavoli, ecc Ma anche un tale apparentemente noiosi verdura può fare insalate interessanti. Ecco uno di loro ...
Insalata è fatto da barbabietole. Avanzo un decotto di verdure, ho preso 3 pezzi di medie dimensioni. La sua cotta per circa 40 minuti e poi forniti per raffreddarlo in acqua in cui è bollito.
Barbabietola strofinato su una grattugia grossa e sale.
formaggio Avanti. Prendo il formaggio "russo", 60 grammi. Vero come su una grattugia grossolana e inviare in insalata. Per questa insalata a deve aggiungere un paio di spicchi d'aglio, spremuto attraverso un comunicato. Dopo tutto, la combinazione di barbabietola e aglio è un classico, nessuno potrà discutere con quello.
E l'ultimo ingrediente - noce, quasi 60 grammi. Ho lavato e asciugato in un forno a microonde. Noce può combattere un mattarello in un pacchetto, quindi i pezzi sono di dimensioni diverse, sto tagliando coltello abbastanza grande. Qui si può fare come una persona del genere.
Insalata condita con maionese o panna acida. Al momento di servire, ho cospargere un'insalata di sesamo. Tale un semplice e gustosa insalata pronta.
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