Oggi ho una zuppa di verdure con pasta leggera. Preparazione per mezz'ora. Si scopre molto profumato! E, naturalmente, i cracker. ancora più gustoso con loro.
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Amo minestre di verdure aggiungere i funghi e sempre cotto. Tagliare in 4 pezzi e la diffusione su una teglia da forno. Verdure, anche oggi vi cuocere. Prendo un paio di pomodorini, zucchine, cavolfiori e peperoni.
Grasso con olio vegetale e set in un preriscaldato a 180 ° C forno. Dopo 5 minuti, i pomodori sono passati al piatto, e il resto delle verdure cuocere per altri 5 minuti.
Su una piccola quantità di olio vegetale soffriggere la cipolla. Baton tagliato a cubetti, aggiungere alcune erbe provenzali e la stagionatura dei legumi secchi. Ora, un po 'di olio vegetale. Mista e la diffusione su una teglia.
Le verdure sono pronte. Mi metto nei cracker forno e cuocere alla stessa temperatura di 180 ° C fino a doratura. Io di solito lascio per 10 minuti.
In un bollente diffusione dell'acqua verdure arrostite di funghi. Ho portare ad ebollizione e inviare le tagliatelle zuppa. È possibile, naturalmente, a casa a cucinare, ma sono pigro oggi)
Ora aggiungere il condimento preferito di verdure ed erbe. Come faccio a cucinare che - sguardo ssylochku.
Ho portare ad ebollizione e cuocere per 3 minuti. Ora, qualche piselli pepe nero e cipolla fritta.
Con pomodoro buccia e anche inviare in una casseruola. Alla fine - la foglia di alloro. Io do il sobbollire zuppa per un altro minuto e mettere da parte. Fette biscottate sono anche pronti.
Ho pubblicato una zuppa, ovviamente, a caldo. È possibile aggiungere un uovo di quaglia ed erbe fresche. Provare a cucinare! Auguro a tutti buon appetito!
ricetta:
• Acqua - 2,5 l
• verdure (peperoni, cavolfiori, pomodori, zucchine)
• Cipolle - 0,5 pc.
Funghi • freschi - 150 g
• Noodles
• Stagione di verdure ed erbe (ricetta qui) - 1-2 cucchiai
• pepe - 5 pezzi.
• Alloro - 1 pc.
• Sale - qb
Per i crostini:
• Baton - 5 fette
erbe provenzali • - 0,5 cucchiaini
• Stagione di verdure - 0,5 cucchiaino
• Olio vegetale - 1-2 cucchiai