Oggi carote cotte in coreano e mi sono ricordato che non ho condividere con voi una ricetta per il suo rifornimento universale. Preparazione per 5-7 minuti. Quando la fine - ho cucinare di nuovo. Pertanto, in frigo ce l'ho sempre. Io lo uso non solo come condimento per l'insalata - e salse con la sua cucina, e snacks Aggiungi al sformati, zuppe, in marinate. Decente risparmiare tempo e deliziosa !!!
Inizialmente aglio schiacciato. È possibile utilizzare una grattugia o di una pressa di aglio - a seconda dei casi. Prendo un intero testa d'aglio. Si tratta di circa 7-8 chiodi di garofano. Aggiungere 1 cucchiaio da tavola sali con uno scivolo e mescolato con l'aglio.
Ora coriandolo. Io uso un intero (circa 1 cucchiaino). Sto schiacciato nel mortaio. Aggiungo coriandolo tritato per l'aglio.
Ecco 2 cucchiai paprika, 1 cucchiaino pepe nero, 2 cucchiaini peperoncino e 1 cucchiaio zucchero.
Tutto venne agitata bene e aggiungere olio vegetale caldo (circa 4 cucchiai). Ancora una volta Mescolai e sposta in un contenitore di vetro adeguato. Ho un barattolo di 130 ml. Giusto in tempo per questa parte.
Ho chiuso e conservato in frigorifero. Negozio può essere 4-5 mesi, ma abbiamo così tanto tempo è rara. Il più delle volte lo uso per l'insalata in coreano.
Prendendo circa 1 cucchiaino Questo riempimento, aggiungere 1 cucchiaino aceto di sidro di mele, 1 cucchiaio olio vegetale, sale qb (basta tenere a mente che il sale è anche nel ripieno) e versare circa 2 cucchiai acqua. Tutto quello che mescolare bene e aggiungere le verdure tritate.
Oggi ho una carota. Aggiungo il rifornimento di carburante, Mescolai 2-3 ore e insalata pronta. È possibile, naturalmente, e provare una volta, ma più saporito quando configure stessi.
E noi amiamo di striscio un ripieno per il pane, un paio di fette di pancetta sulla parte superiore e...
Ottimo aperitivo. Mi piace anche per marinare la carne nel ripieno - in particolare le curve di pollo fuori deliziosa. Provare a cucinare! Ti aspetto per il vostro feedback su questa ricetta.
ingredienti:
• Aglio - 7-8 dente.
• Coriandolo pepe - 1 cucchiaino
• Pepe nero - 1 cucchiaino
• peperoni rossi hot - 2 cucchiaini
• Paprika - 2 cucchiai
• Zucchero - 1 cucchiaio
• sale - 1 cucchiaio
• Olio vegetale - 4 cucchiai
*** Sulle 800-900 grammi di verdura - 1 cucchiaino un rifornimento di carburante!