Come nelle migliori ristoranti europei! Gli ospiti vorranno imparare la ricetta

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Questo spuntino è per quei casalinghe che non fretta da nessuna parte, ma pensieroso e sembrava cotto. Il risultato si giustifica!


preparazione:


Take 5 melanzane, sarebbe abbastanza frutta di medie dimensioni, li ho tagliato a fettine. spessore ideale di 1-1,5 cm.

Fette di melanzane generosamente cospargere di sale e mettere in una pressa per un'ora. Con questo arriva l'amarezza del vegetale. Il liquido risultante viene versata, e si
Fette di fritto. Molto fresco giri in olio d'oliva, ma se improvvisamente la sua mano non era, in forma e di girasole.
Inoltre, il corso è un peperone rosso - per lavare, togliere i fagioli e carne macinata. Per aggiungere sapore caldo pepe, sale e zucchero.

Dà un sapore speciale l'aceto, è possibile sperimentare e provare un vino o di mele.
anelli melanzane raffreddati sparsi su un piatto. Ho messo in cima ad ogni massa menta piperita risultante. E si può ancora cospargere con il formaggio grattugiato e mettere in 3 minuti in forno caldo. Si scopre talmente gustoso e appetitoso! (Vedi foto)

Completa la composizione di verdure tritate finemente. Aiutare se stessi! Come in visita in Bulgaria!
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