Buon giorno, cari lettori! Oggi è Sabato, il che significa che sarà cucinare qualcosa di delizioso per tutta la famiglia. Ad esempio, una pizza con carne. La ricetta è molto semplice, bruciare!
Pasta della pizza possono essere acquistati già pronti, surgelati - è venduto in quasi tutti i supermercati: nel "Auchan", "nastro", "Metro" proprio lì. Si può anche fare una pasta sfoglia. In questo caso, ti semplifica notevolmente la cottura.
Io stesso spesso uso negozio comprato la pasta, e nulla di male non riesco a vederlo, ma a volte si vuole cucinare da sola. Non fingere di essere una vera e propria "pasta della pizza italiana," Ho una semplice cucina casalinga e io non sono uno chef. Ma si scopre che la pasta è necessario. Ecco come ho preparo:
1 tazza di farina mescolata con lievito secco 1 cucchiaino, aggiungere 125 ml di acqua tiepida, olio d'oliva 1 cucchiaio. Impastare la pasta. Coprire con qualcosa e li ha messi in un luogo caldo per circa 40-45 minuti.
Nel frattempo preparare il ripieno: 200 gr di carne macinata fritto con sale e pepe nero. un taglio di pomodoro e uno di pepe. 100-150gr grattugiare il formaggio. Si può scegliere di mettere la salsiccia, pancetta, funghi, sottaceti - in generale, tutto quello che c'è nel frigorifero.
Impasto viene steso diametro di circa 30 cm. Lubrifica ketchup / salsa di pomodoro o maionese. O entrambi, e altri. Mettere la carne macinata prima, poi l'altro ripieno. Cospargere il tutto con il formaggio grattugiato.
Cuocere in forno a 220 gradi per 15-20 minuti. Cospargere con le erbe. Buon appetito, miei cari amici!