Come si è visto gustosa, semplicemente deliziosa! Sono sicuro che potrete godere di questa carne. Per inciso, questa è un'ottima scelta di piatti caldi sul tavolo vacanza.
ingredienti:
Patate - 2-3 pezzi
carne (maiale) - 500g
Cipolla - 1 pc
Carote - 1 pc
Funghi - 100-150gr
uovo - 1 pc
Cheese - 100gr
Aglio - 1-2 spicchi
vino semisecco bianco
burro
olio vegetale
sale
pepe
verdura
Carne tagliata (il mio maiale) in piccoli pezzi, versare il vino e metterli in frigorifero per alcune ore o persino durante la notte, alla carne marinata.
Poi tritate la cipolla e inviarlo nella padella con olio vegetale. Aggiungere immediatamente i funghi tritati e carote grattugiate. frittura
Grattugiare il formaggio e mescolare con l'uovo. Tagliare le patate, macinare l'aglio.
Quindi, tutti gli ingredienti vengono preparati, è il momento di metterli in vaso.
Al fondo di ogni piatto mettere un piccolo pezzo di burro. Poi, aglio ed erbe aromatiche tritate. Successiva è la patata. A questo punto, è possibile aggiungere sale e pepe un po '. Aggiungendo 2-3 cucchiai brodo o acqua.
Successivamente, inviare in vasi funghi con le cipolle e le carote, poi la carne. E un po 'più di patate. Si può solo aggiungere di nuovo il sale. Riempire il composto di uova-formaggi e inviarlo per 35-40 minuti in forno. Temperatura viene impostata a 180 gradi. Buon appetito!