Se si voleva Shawarma, non è necessario acquistarlo. Si può cucinare a casa loro. Shawarma trasforma incredibilmente delizioso - molto meglio di quelli che vengono venduti nei chioschi e caffè. Afferra la ricetta!
preparazione:
Per la preparazione di una casa shawarma avremo bisogno di 600 grammi di pollo. Tagliare la carne a pezzetti, sale, pepe, aggiungere le spezie e friggere preferiti in una padella per 15 minuti.
Mentre si prepara la carne, preparare gli altri ingredienti. Tagliata in cerchi di 2-3 pomodoro 2 mezzo cetriolo, ravanello 4, 1-2 peperoni.
Anche shinkuem la metà di lattuga testa "Iceberg" mezza testa di cavolo cavolo cinese. Possono anche essere sostituiti da normali cavolo bianco. È possibile scegliere di utilizzare per l'imbottitura 100 grammi di carote in coreano.
Quindi, preparare la salsa: mescolare 200 g di panna acida basso contenuto di grassi, 2 cucchiai (!) maionese, 1-2 spicchi d'aglio tritato e un po 'di aneto.
Poi prendere 2 sottile lavash armeno, tagliare ogni a metà, lubrifica la salsa e avvolgere le verdure.
E 'meglio mettere il ripieno sul bordo del rotolo pita "busta", e quindi da bobina a bobina. In questa fase si può mangiare shawarma, ma è possibile soffriggere su entrambi i lati in una padella a secco o su una griglia.
Buon appetito!
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