Ti offro follemente gustose costolette di filetto di pollo con grano saraceno - Grechanik. Questi hamburger ho provato negli stessi caffè e chiese la ricetta cuoco. Provalo, è molto delizioso e soddisfacente!
preparazione:
Quindi, per iniziare a bollire l'acqua salata 150 gr di grano saraceno e spento. non dovrebbe essere troppo caldo per cotolette.
Mix di grano saraceno con 500g di macinato di pollo (o tacchino tritata è anche molto gustoso ottenuto). Aggiungere la cipolla tritata a dadini, un uovo. Sale, pepe, aggiungere alcune verdure tritate.
Ora le mani bagnate formare le polpette, li si sbriciolano in farina o pangrattato.
Poi fritti in olio vegetale ad una d'oro una cipolla, fette anelli e mezzo, una piccola carota tritato e 2 cucchiai di salsa di pomodoro.
Ora gettare fuori la teglia e portare i tortini risultanti fino a cottura a fuoco medio per venti minuti. Delicious Grechanik pronto!
Buon appetito!
Inoltre abbiamo una ricetta: Tortini con formaggio