Se vi state chiedendo: "Cosa delizioso per cucinare per cena?", Allora siete all'indirizzo. Sei un manzo incredibilmente gustoso in salsa di funghi offro.
preparazione:
Prendere 500g filetto di manzo, sale, pepe e fritti in olio vegetale per 3-5 minuti. Friggere la carne in un unico pezzo.
Poi ci spostiamo in una teglia da forno, aggiungere erbe e spezie preferite. Basta cuocere la carne più gustosa con un rametto di rosmarino. Mettere in forno per 15-20 minuti. Temperatura viene impostata a 200 gradi.
Ora sul piatto, in cui la carne alla griglia, friggere una cipolla tritata e 250 grammi di funghi. Sale, pepe.
L'aggiunta di 200 ml di panna (grassi non ha importanza). Inoltre, aggiungere alla salsa 100 grammi di crema di formaggio. In alternativa, si può prendere il formaggio al vostro gusto e strofinare su una grattugia. Fate bollire la salsa per 15 minuti.
Poi tiriamo fuori dal forno la carne, tagliata a fette e versare sulla cima di una cremosa salsa di funghi. Decorare con i verdi e chiamare tutti a cena!
Buon appetito!