Cotolette di pollo tritato. Molto tenera e molto gustoso!

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Oggi voglio condividere con voi un semplice e deliziosa ricetta. Sembra essere un semplice petto di pollo, come per cucinare in modo corretto, si ottiene un capolavoro! Ed è adatto per la cena e per la tavola della festa.

preparazione:

In primo luogo, preparare il ripieno, il più piccolo verrà tagliato in pezzi di carne, meglio è.

Due petti di pollo di grandi dimensioni o 4 fette di filetto tagliato a dadini.

Immediatamente aggiungere sale e pepe a piacere. Per hamburger erano più dolce, ho messo la panna acida o maionese, abbastanza per 2 cucchiai. Mi piace molto l'aneto in questi cotolette con lui acquistano un sapore e un aroma unico. Tagliare finemente aneto e aggiungere alla nostra ripieno. Dividere le due uova crude e aggiungere due cucchiai di farina o amido, come ti piace. Se avete tempo, mettere il composto in frigo per mezz'ora - un'ora, lei promarinuetsya e sarà ancora più gustoso. Se no, allora si può procedere immediatamente alla preparazione. Su una padella riscaldate con la diffusione di olio vegetale con un cucchiaio hamburger, friggere come frittelle. Fry su entrambi i lati a fuoco medio fino a doratura, la copertura senza un coperchio. è possibile aggiungere alla tabella di festa nel verde cipolla tritata, mais in scatola e formaggio. I nostri hamburger sono pronti, sono molto profumati e bello! I vostri ospiti saranno piacevolmente sorpresi!

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