Delicious, semplice zuppa, che spesso mi cucino ultimamente. E 'facile da preparare, gli ingredienti sono tutti disponibili e poco costoso, bene, molto gustoso! Cuore vi consigliamo la ricetta di questa zuppa.
ingredienti:
funghi - 7 pezzi (non piccolo)
broccoli - 200g
Carote - 1 pc
Cipolla - 1 pc
Patate - 1-2 pezzi
formaggio fuso - 150g
sale, pepe, erbe aromatiche a piacere
olio vegetale
Funghi tagliati a fette e posto in una padella con olio vegetale. Aggiungendo alla cipolla champignon, carota grattugiata, pepe. Friggere a fuoco medio fino funghi cotti.
In una pentola di acqua bollente put patate a dadini. Aggiungere sale a piacere. Cuocere per 5-7 minuti.
Poi mettere nella padella con i funghi con verdure, aggiungere la crema di formaggio. Raccomandare l'uso di crema di formaggio tipo "Hochland" e "Presidente", sono molto facili da sciogliere nella zuppa, la zuppa ottiene un bel sapore cremoso. Questa non è la pubblicità, ma la mia raccomandazione.
Poi invia nei broccoli zuppa, erbe aromatiche a piacere e cuocere fino a teneri broccoli e fino ad allora, fino a quando il formaggio è completamente sciolto.
deliziosa zuppa è pronta! Buon appetito a voi, cari amici!