Nutriente, gustoso e poco costoso! Bene non solo per la colazione ma anche per uno spuntino serale.
I turisti hanno a lungo apprezzato questo meraviglioso vaso di piatti sostanziosi di epoca sovietica. Ricordate?
E il suo ricordo con gratitudine dai suoi anni di studio. Come l'in salvo questo grano saraceno con verdure!
A volte nel nostro pezzo di famiglia-insalata chiamato "studente piena".
Credo che, non vorrei avere sullo scaffale un paio di lattine di grano saraceno con verdure. Soprattutto perché appena prepara.
ingredienti:
2 kg di grano saraceno
3 kg di pomodori
1 peperone kg
1 kg di carote
0,5 kg cipolle
0,5 litri di olio vegetale
1,5-2 Art. l. sale (il gusto)
150 c. zucchero
5 pz. foglie
1 h. l. pepe nero in grani
1 h. l. piselli pimento
1,5 litri di acqua
100 ml di aceto 9%
preparazione:
1. Grano saraceno per ordinare e lavare.
2. Carota Lavare, sbucciare e tagliare a dadini. Si può grattugiare, ma gli sguardi taglio appetitosi.
3. Pepe anche lavare, macchia fuori i semi e tagliato a strisce o cubetti.
4. Pulire i pomodori tagliati a fette. Cipolla cannucce.
5. In profonda padella riscaldare le carote olio vegetale e friggere media temperatura e cipolle circa 5 minuti.
6. Aggiungere le carote al peperone dolce, fate sobbollire per 3 minuti, e poi i pomodori.
7. Una volta che i pomodori sono morbide di addormentarsi in una casseruola a loro grano saraceno.
8. Far bollire l'acqua filtrata e versare in una casseruola. L'intera miscela deve bollire.
9. Aggiungere il sale e condire con pepe e zucchero, non dimenticare la foglia di alloro.
10. Diminuire la temperatura della piastra al minimo e cuocere spuntino grano saraceno prontezza per 30 minuti.
Per un paio di minuti fino a cottura ultimata versate l'aceto e mescolate. Tra l'altro, non è obbligatorio. Se le banche sono ben sterilizzati e pezzo memorizzati saranno in un luogo fresco, non è necessario l'aceto.
11. vasetti puliti e sterilizzati, coperchi ebollizione.
12. Ebollizione diffusione "la colazione" fuori sulle banche e rivestimenti dei cilindri.
Abbassate rialzo sul coperchio e avvolgere fino a notte fonda.
Un mese dopo, il grano saraceno si gonfia con forza e sarà simile a questo.
Buona fortuna con i vostri preparativi, delizioso inverno e buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!