Delicious, polpette succosi in salsa di pomodoro. Unrealistic delizioso! Pronto a mangiare loro tutto il tempo, pronto in cinque volte - e tuttavia non annoiarsi :))
ingredienti:
filetti di pesce bianco (io di solito Pollock e merluzzo)
Succo di pomodoro - 250 ml
Pane - 2-3 pezzi
Latte per il pane ammollo
Carote - 1 pc
Cipolle - 2 pezzi
Aglio - 2-3 spicchi
Uova - 1 pc
Sale, spezie per il pesce a piacere
Erbe aromatiche a piacere
olio vegetale
Filetti di pesce tagliati a fette e tritare. Aggiungere il pane, pre-impregnato per 5-10 minuti nel latte.
Ora mettete nel pesce tritare una cipolla tritata (o è anche possibile tritare), sale, pepe, aggiungere qualsiasi spezie, e cercando di guidare l'uovo. Il congedo tritato risultante per 15-20 minuti.
Nel frattempo, in una padella con un po 'di burro messo una seconda lampadina, tagliato a cubetti o semicerchi, carota grattugiata su una grattugia grossolana e succo di pomodoro.
Sale, pepe, aggiungere un po 'di verde. Se non c'è il succo di pomodoro, pomodoro incollare sostituire (2-3 cucchiai) e aggiungere acqua. Fate bollire per 5-7 minuti.
Formando palline di carne macinata (polpette) e posto in una teglia. Riempire il sugo e chiudere la forma pellicola. Cuocere pesce crocchette in forno per 35 minuti a una temperatura di 200gradusov. Buon appetito a voi!