Squash amo molto, e ho un sacco di ricette sul canale, dove si incontrano. Oggi sarà un altro: offrire friggere le zucchine e cuocerle sugo di aglio (o salsa). La combinazione è grande! Assicuratevi di provare, soprattutto perché tutti gli ingredienti sono molto semplici.
preparazione:
Due piccole dimensioni taglio zucchine a fette, cospargere con poco sale e lasciare per 10-15 minuti.
Quindi si comprime nella farina e fritti su entrambi i lati in olio vegetale fino a cottura. Come si può vedere, non v'è niente di speciale. Penso che molte persone lo stanno facendo.
Una ricetta caratteristica in salsa d'aglio. 3-4 spicchi d'aglio, spremitura attraverso la stampa, aggiungere un po 'di pepe nero, mezzo cucchiaino di zucchero, un cucchiaino di aceto. Se si desidera, si può anche aggiungere un po 'di sale.
Una volta che la zucca rimuovere dalla padella - ogni cerchio versare salsa di aglio. E si può immediatamente avere - zucchine ottenuti semplicemente volare! Buon appetito, i miei amici!
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