Buona giornata!
Voglio condividere con voi una ricetta per ciambelle di torta che hanno recentemente da soli cotti. Sono riuscito a mangiare solo un paio, e il resto è andato alla piastra a mia insaputa).
KBZHU 100 g: K-190, B-145, F - 6, Y -17.7
Abbiamo bisogno di:
- 200 grammi di ricotta (ho un normale 5%),
- 1 uovo,
- 70 grammi di farina (ho 40 grammi di riso integrale e grano intero 30 grammi)
- lievito in polvere 1/3 cucchiaino.
- noce di cocco - mezzo cucchiaio (opzionale)
- dolcificante (ho 2 sacchetti FitParad, quelli che come dolce - è necessario 3-4 sacchi)
Preparazione.
Ho appena trasformo in un frullatore e frullare per scaricare il prodotto.
Prima d'uovo montato (non necessariamente ad una schiuma bianca), poi ha aggiunto alla cagliata e panna montata di nuovo. Poi la farina, lo zucchero, il cocco, il lievito e frustati tutti.
I turni di pasta appiccicosa.
Le mani bagnate formando ciambelle e la diffusione su una teglia. È meglio porre la sua stuoia silicone o cuocere in forma silicone grande, sono facili da separare le ciambelle finiti.
Cospargere con un po 'di noce di cocco.
La raccolta in un forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
Ho circa 5 minuti, poi a 250 gr ha portato fino a doratura.
Buon appetito! Una deliziosa prima colazione o uno spuntino al mattino pronto!
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Io non pretendo di essere un esperto di PP. Proprio la condivisione di esperienze. I "OkoloPP"!