Molto semplicemente preparato, ben tenuto, e si scopre deliziosa!
Consiglio a tutti di avere un paio di lattine di cavolo in umido. preforme indispensabile in cucina. Hungry - aprire il vaso!
ingredienti:
3 kg di cavolo
0,5 kg di carote
0,5 kg cipolle
Articolo 2.5. l. sale senza guide
Articolo 1.5. l. zucchero
0,5% di aceto bicchiere 9
olio vegetale 0.5 tazza
200 gr. concentrato di pomodoro
1 tazza di acqua
5 pz. foglie
8 pz. Pepper pisello dolce
1 cucchiaio. l. pepe nero in grani
3 pz. garofani
0,5 ore. l. semi di coriandolo
preparazione:
1. Per raccolti per usi futuri necessità ritardo cavolo vettori unitari con polpa soda e molto elastico Kocani.
Tagliare il cavolo è necessario strisce allungate sottili. Oppure utilizzare una grattugia speciale. Ma è troppo piccolo, quindi è meglio mani.
2. Cipolle pulito, lavata e tagliata a cubetti di medie dimensioni.
3. Le carote sono anche pulito e lavare, strofinare su un supporto grattugia.
4. In una padella riscaldare l'olio vegetale.
5. Carote e cipolle cuocere per circa 10 minuti, mescolando occasionalmente per non bruciato.
6. Aggiungere il cavolo, mescolate e fate cuocere altri 20 minuti.
Se cavolo è maturo, è possibile versare 1 tazza di acqua bollita.
7. Condividi concentrato di pomodoro e continuate a cuocere per altri 20 minuti.
8. Condire con sale e zucchero add. Insaporire con pepe, coriandolo e alloro. Garofano su richiesta.
9. Dopo tempra versare mix aceto per scaldare pochi minuti e togliere dal fuoco.
10. Subito cavolo decomposto brasato in banche sterili, copri rullo e bollito capovolgere.
PEZZO avvolgere una coperta e lasciare per un giorno. Poi riporlo.
Buona fortuna con i vostri preparativi, delizioso inverno e buon appetito!
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Non è difficile, ma sono felice :)))
Grazie per aver letto fino alla fine!