Delicato, morbido, panini fragranti con cagliata da cui in nessun modo impossibile rifiutare. Molto gustoso! Provatelo, sono sicuro che sarà anche la vostra ricetta preferita :)
Quali sono gli ingredienti prendono:
kefir
ricotta
margarina per la cottura
farina
uovo
zucchero
sale
lievito in polvere
* Uva / frutta candita - su richiesta
FASE 1
Preparare la pasta per focacce. Un pacchetto per la cottura tagliare la margarina a pezzetti, mescolare la farina (3 tazza) e disgregante (0,5 cucchiaino). Macinare insieme in briciole.
FASE 2
Aggiungendo 200 ml di yogurt, impastare la pasta. C'è un avvertimento: è necessario l'impasto come "raccogliere" le sue mani, ma non molto impastare.
FASE 3
Dividere la pasta in 3 parti e rimuovere in frigorifero per 1 ora.
FASE 4
Finché la pasta è in frigorifero, preparare il ripieno. Mix bianco d'uovo, mezzo bicchiere circa di zucchero, 500 grammi di ricotta, vaniglia per il gusto, l'uva passa, frutta candita, un pizzico di sale. Tra l'altro, la proteina può essere separatamente frusta in una schiuma solida, e quindi aggiungere il ripieno - è delizioso.
FASE 5
Ciascun pezzo di pasta viene tirato in uno spessore di circa 5 mm. Mettere il ripieno sulla parte superiore della cagliata, ci rivolgiamo rotoli. Poi tagliate a fette e la diffusione su una teglia da forno.
FASE 6
Olio cima muffin con tuorlo d'uovo e cuocere per circa 30 minuti nel forno. La temperatura di 180 gradi. Buon appetito, i miei amici!
Se ti è piaciuto la ricetta per muffin - per la vendita, come. Non è difficile da fare, ma è molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo ed energie sul canale, provare per voi. Grazie!