Se non si sa che tipo di insalata cuoco presso il nuovo anno, vi consiglio di prestare attenzione a l'insalata "di Praga" con pollo e prugne secche. Delizioso, delizioso, elegante - perfetto per la tavola della festa.
preparazione:
Insalata "Praga" Abbiamo bisogno di 300 grammi di pollo bollito. La carne cuocere finché sono teneri in acqua salata, è possibile migliorare il gusto aggiuntivo pepe, alloro, cipolla. È inoltre possibile utilizzare cosce di pollo affumicato. Un altro cuoco 3 uova di gallina, 2 carote.
100g prugne zaparivat in acqua bollente per 5-7 minuti. Una cipolla salamoia e tagliato a 15 minuti. Per la marinata miscela in eguali proporzioni di acqua e aceto 9%. Se non ti piace insalate acide, le cipolle possono semplicemente scottato con l'acqua e marinare bollente.
Insalata di pasta. Primo strato - pollo tritato. Lubrifica maionese, stendere un secondo strato - cipolline sott'aceto. Terzo strato - uovo grattugiato, maionese. Quarto strato lattuga - 3 marinato o in salamoia cetrioli, tagliarli a dadini.
Quinto strato diffuso le carote grattugiate, ancora una volta lubrifica la maionese. Il sesto strato - piselli in scatola, 200 g. E infine - le prugne. Sulla parte superiore della maglia che maionese e messo in 3-4 ore in frigorifero per la nostra insalata impregnati. Fatto! Buon appetito!