giri Pesce succosa, aromatica, semplicemente deliziosa! Pollock cucinare questa ricetta è molto comune. Gustoso, rapido e non costoso! Gli ho detto come cucinare
preparazione:
Avremo bisogno di circa 600-700gr pesce. Abbiamo venduto solo pollock congelato, perché prima disgelo congelato potoroshim pesce e tagliarlo a filetti. Tagliare a piccoli pezzi.
Preparare la pastella. Mescolare 2 uova, un pizzico di sale, un po 'di pepe nero a terra. Aggiungere 40-50 grammi di formaggio grattugiato. Molti non mettono il formaggio, o il battitore andrà a finire non è affatto lo stesso di cui abbiamo bisogno, e friggere il pesce sarà più difficile. Aggiungere la farina in modo da ottenere la consistenza della pasta per frittelle. O un po 'più sottile.
Ogni pezzo di filetto di pollock crolla prima nella farina. La farina può aggiungere il condimento preferito, pepe, o non aggiungere nulla. Poi battitore formaggio papavero e fritto su entrambi i lati della olio vegetale fino a doratura. Impanata spread pollock su un tovagliolo di carta per olio in eccesso assorbito. Buon appetito!