Ricetta per il nuovo anno 2019. piatto di pesce caldo per la tavola della festa. Gli ospiti saranno deliziati con questo gustoso. Annotare o ricordare come cucinare farcito con salmone rosa.
preparazione:
Abbiamo bisogno di un salmone. Abbiamo questo pesce è venduto solo in forma congelata. Quindi primo salmone rosa sono scongelati, potoroshim. Testa e la coda non rimuovono.
Ora, con l'aiuto di forbici pererezayem cresta più vicino possibile alla testa e vicino alla coda. vynivaem con attenzione, rimuovere le ossa.
Quindi, abbiamo bisogno di rimuovere i filetti, ma lasciare il "guscio". Filetti di pesce possono essere rimossi con attenzione con un coltello o con l'aiuto di un cucchiaino. Grossi pezzi di filetto.
Ora soffriggere finché sono teneri, 1 cipolla e 1 carota grattugiata. avannotti lunghi non hanno bisogno, a soli 3-4 minuti. Mix di verdure con filetti di salmone, sale e pepe a piacere. Aggiungendo 100 g di formaggio grattugiato, 1 cucchiaio di burro fuso. Mescoliamo e la conseguente messa farshiruem rosa. Arms attribuiscono a pescare la forma desiderata, non è necessario fissare.
Lubrifica rosa salmone 2 cucchiai di panna acida e mettere nella manica per la cottura. Non dimenticate di fare un paio di punture nel braccio al vapore caldo può sfuggire. Abbiamo messo in un forno preriscaldato a 180 ° C per 30 minuti.
Il tubo viene quindi tagliato e inviare farcito con salmone rosa ancora per 10 minuti in modo che è stato coperto con una deliziosa crosta dorata. Questo è tutto. giri ripescare molto gustosa, succosa, unione diritta! Buon appetito!