Gem dei mandarini per il nuovo anno

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Hit Dicembre! Cucina deliziosa marmellata per la vacanza! E quando più la cottura marmellata di mandarino, se non a dicembre? E 'stato in questo momento, prima del nuovo anno sugli scaffali è irreale molti mandarini. Condividi la tua ricetta nelle loro reti sociali ai tuoi amici è anche visto

preparazione:

850 g mandarino mia attenzione, togliere il picciolo e aggiungere in padella. Versare in acqua. L'acqua come necessario per i mandarini sono stati completamente coperta dall'acqua. Aggiungere il succo di 1 limone e lo mise sul fornello. Dopo aver fatto bollire cuocere 30 minuti.

Si prega di nota: mandarino cucinare con la pelle! Che cosa fa? Per marmellata era fragrante, perché gli oli essenziali (lo stesso sapore di mandarino) contiene nella pelle. Pertanto, vi consiglio di scegliere la varietà di mandarino con una buccia sottile e senza semi. Si può cucinare la marmellata senza cotenna. Sarà delizioso, ma non è fragrante.

Dopo 30 minuti, mandarini Cook, li straccio con un frullatore a purea. Se si dispone di un mandarino con pietre, che dovrebbero essere rimossi.

Aggiungere 350 grammi di zucchero e lo mise sul fornello. Se si dispone di un mandarini acide, lo zucchero potrebbe essere necessario un po 'di più, quindi cercate di gusto. Dopo ebollizione cuocere 20 minuti a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto. Spostiamo la marmellata in vasetti secco sterilizzato e arrotolare.

Vorrei attirare la vostra attenzione che se si tenta di marmellata in una sola volta, può essere un po 'l'amaro in bocca a causa della presenza della crosta. Ma dopo una settimana o due di amarezza sarà finita. Buon appetito!

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