Uno dei miei preferiti zuppe, mi piace fin da bambino! Molto semplicemente preparati, e davvero ottima! Cuocere spesso, e tutta la famiglia felice! Provatelo e.
preparazione:
brodo di pollo bollire. Io uso diverse parti del pollo, ad eccezione del seno. Brodo ceppo, mantenendo solo i pezzi di carne.
Nel brodo bollente mettere 2 patate medie, tagliate a cubetti o strisce - come si desidera.
Cooking zazharku. In cipolle olio vegetale fritto (1 pc) e mezzi carote. Se non vi piace fritto, poi mettere le cipolle e le carote con patate direttamente nella padella.
Ora facciamo gli gnocchi. Un uovo frullare con una forchetta con un pizzico di sale. Aggiungere la farina e impastare la pasta con un cucchiaio. Mettere la farina abbastanza per fare una spessa impasto appiccicoso.
Prendere l'impasto con un cucchiaio in piccole porzioni e diffusione nel brodo. La pasta non si attacca al cucchiaio, omettere pre o acqua bollente, oppure direttamente nel brodo.
Dopo 7-8 minuti, minestra con polpette pronto! E 'molto semplice e veloce. Servire la zuppa con erbe fresche. Buon appetito, miei cari lettori!