I pomodori sono ottenute semplicemente Yum! Quanti non sarebbe rotolato l'inverno, non è ancora abbastanza per noi :)) Di tutti i preparativi abbiamo sempre mangiare loro è la prima, si tratta di una ricetta molto buona, prendere nota.
ingredienti:
pomodori
sale
zucchero
essenza di aceto
peperone
aglio
aneto
garofano
Ora dico come mi rotolo. Scegliere il bene pomodori senza danni. Avrete bisogno di un 2 kg.
I miei pomodori e ciascuno di loro con uno stuzzicadenti fanno una foratura. PIERCE il gambo nel mezzo circa. Con questo piccolo pomodori trucco non si crepa.
I vasetti puliti messo 2-4 spicchi d'aglio, un paio di piselli pepe nero, chiodi di garofano (2-3 pezzi), aneto, prezzemolo può essere messo di più. Mette i pomodori in lattine (abbastanza stretto) e riempire con acqua bollente.
Scatole coperture mimetiche e in modo da lasciare per 20 minuti. Unire acqua e di nuovo riempire con acqua bollente. Ancora una volta, lasciare per 15-20 minuti.
Ora, non versare l'acqua, e si fondono nella padella e preparare una marinata. L'aggiunta di acqua a 2 cucchiai di sale e 3 cucchiai di zucchero. Come bolle - versare 1 cucchiaino di aceto e togliere immediatamente dal fuoco.
Hot, ancora ribollente con la marinata, versare i pomodori e panini. Lattine è capovolta o cappotto coperta avvolge e così oggetto di una totale estinzione. Fatto! Incredibilmente gustosi pomodori ottenere! Buon appetito, mia cara!
Vedi anche: Pepe e aglio per l'inverno. ricetta preferita
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