Torta con crema acida "Mele nella neve." Morbido e delizioso

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Voglio condividere con voi una ricetta per una deliziosa torta di mele, che ha un nome interessante "Mele nella neve." Molto gustoso, morbido, arioso, e un po 'profumato! E 'impossibile resistere!

ingredienti:

mele
panna
zucchero
farina
uova
burro
soda

Preparare la pasta per la torta. Sciogliere il burro e 150g spento, mescolare con una mezza tazza di panna acida. Aggiungere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, aceto spenta, sale piano cucchiaino.

Successivamente, aggiungere 1,5 tazze di farina setacciata e impastare la pasta. Rimuoverlo per mezz'ora in frigorifero.

In questo momento, i prestiti cottura crema. Mescolare 1 uovo, 3 o 4 cucchiai di farina, 1 tazza di panna acida e 1-1,5 tazze di zucchero. La quantità di zucchero aggiunto al gusto, a seconda di come dolce mele voi.

Tutti gli ingredienti per la crema non mi raccomando solo mescolare e battere con un mixer, la torta sarà un sapore migliore e arioso.

1 kg di mele tagliate a fettine sottili.

Ora prendete una teglia da forno, grasso con il burro, le mani Stendere la pasta, poi mettere le mele e versare la crema.

Cuocere torta circa 45-50 minuti ad una temperatura di 190 gradi. Opzionalmente, si può anche decorare la parte superiore con zucchero a velo. Godetevi il vostro tè, mia cara!

Se ti è piaciuto la ricetta torta - in vendita, come. Non si rendono difficile, ma molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo ed energie sul canale, provo per te. Grazie!

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