Porridge orzo, ma non semplice, ma molto gustoso e soddisfacente. Provare a cucinare l'orzo in questa ricetta e vi innamorarsi di questo piatto. Molto gustoso si scopre, tutta la mia famiglia mangia con gusto.
ingredienti:
orzo perlato
Funghi (funghi)
cipolle
carote
burro
olio vegetale
sale
pepe
Quindi abbiamo bisogno di immergere 1 tazza di orzo perlato in acqua per circa 4 ore. Grazie a questo trucco orzo poi cuocere più velocemente e più saporito ottenuti.
Poi scolare l'acqua, riempire con pulito, sale a piacere e cuocere fino a cottura quasi ultimata.
In questo momento, 300 grammi di funghi tagliati in lastre e inviarlo in una padella con olio caldo. funghi Fry 3-5 minuti, quindi aggiungere la cipolla (1 pezzo), tagliato a dadini e le carote (1 pc), grattugiato su una grattugia grossa.
Sale qb, aggiungere pepe nero e soffriggere tutti insieme per altri 3 minuti, non di più.
Non appena l'orzo è quasi pronto, aggiungere ad esso 30 g di burro e mescolare.
Ora prendete vasi o alcuni altri piatti per gli strati forno e diffusione: prima parte dei funghi con le cipolle e le carote, poi orzo, e poi di nuovo i funghi con verdure. Aggiungete un po 'd'acqua o brodo. Si può mettere una foglia di alloro.
Cottura al forno a 180 ° per circa 20-30 minuti. Poi tutto è mescolato e pronto per essere servito. Buon appetito, mia cara!
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