Mi affretto a condividere deliziose ricette di cucina sgombri in forno. Egli non è un normale, perché il primo pesce si marinare, e poi cuocere. Molto gustoso si scopre, essere sicuri di cucinare!
Gli ingredienti di cui abbiamo bisogno:
sgombro
aglio
olio
sale
pepe
paprica
Insieme degli ingredienti è molto semplice, ma il segreto di questa ricetta non è tanto in loro come nel processo di cottura. Così leggere con attenzione, in modo che nulla di importante da non perdere.
Avremo bisogno di 2 sgombri. Sbrinamenti, sventrato, tagliare la coda e la testa. Ogni pesce tagliato in due parti. Bone rimuovere il massimo, in modo che solo il filetto a sinistra.
Ora preparate la marinata per uno sgombro. Mescolare in una ciotola 1 cucchiaino di sale (o al gusto) 1 cucchiaino di paprika, pepe nero qb, 2-3 spicchi d'aglio, estrusa attraverso una pressa.
Inoltre, aggiungere 2-3 cucchiai di olio d'oliva. In questa ricetta, è meglio utilizzare l'olio d'oliva - a loro volta fuori gustoso e fragrante. Ma se non è, o non piace, si può prendere il solito girasole.
Versiamo sgombro marinata in modo uniforme distribuirlo in tutto il pesce e metterli in frigo per 3-4 ore, anche in salamoia. Per ottenere i migliori risultati, filetti marinati possono essere avvolti in un involucro di plastica.
Sgombro poi spalmata su una teglia o teglia (meglio carta forno lay basso) e messo in un forno preriscaldato.
Cuocere il pesce ad una temperatura di 200-220 gradi circa 15 minuti. Poi servito con qualsiasi contorno e insalata. Buon appetito, mia cara!
Vedi anche: Come ho capelin friggere in forno. La mia ricetta preferita
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