Ricotta con uvetta manna. Lush e deliziosa

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Oh, che un delizioso! Yum! Manna preparare una nuova ricetta - metti nella pasta e il formaggio sarà il gusto semplicemente fantastico! Assicuratevi di scrivere la ricetta, in modo da non perdere, o condividerlo sui social network, e rimarrà sulla tua pagina.

ingredienti:

ricotta
semolino
uova
zucchero
sale
kefir
uva passa
farina
lievito in polvere
burro

Quindi, cominciamo a cucinare. Prendere 8 cucchiai di semolino e riempirlo con 150 ml di yogurt. Vi consiglio di usare il kefir un po 'caldo, quindi semola migliori e più veloci si gonfia. Lasciare agire per 30-40 minuti.

Ora prendiamo 3 uova, separare i bianchi dai tuorli. Le proteine ​​frusta in schiuma soffice con il sale (0,5 cucchiaino).

Un mix tuorli con 300 g di ricotta e 4-5 cucchiai zucchero. Manna per ottenere ancora più gustoso e più magnifico, vi consiglio di pre-formaggio al setaccio. Ma se non si vuole perdere tempo, o si sentiva come quando i grani di cagliata, non si può cancellare.

Quindi, collegare la massa cagliata e semole gonfio. Aggiungendo mezzo cucchiaino di soda, 50 g di burro fuso cottura. Alla fine aggiungere gli albumi e mescolare delicatamente.

Abbiamo posto l'uvetta a piacere. A proposito, invece di uva passa, è possibile utilizzare i frutti di bosco (freschi o congelati), noci, frutta candita, frutta secca - solo quello che vuoi.

Di cottura il grasso piatto con il burro, stendere la pasta e inviarlo in un forno preriscaldato. Cuocere a 180 gradi, circa 40-50 minuti. TOP si può cospargere con zucchero a velo. Godetevi il vostro tè, mia cara!

Se ti piace la ricetta, vendita, come. Non si rendono difficile, ma molto importante per me, perché io spendo un sacco di tempo ed energie sul canale, provo per te. Grazie!

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